備忘録として
MySQLにrootでログインして
mysql> grant file on *.* to hoge@localhost identified by 'password';
$ mysqldump -u hoge --password=password --tab=/tmp --fields-terminated-by=, database
$ cp /tmp/database.txt ./database.csv
Excel等Windowsで読めるようにエンコードを変換
$ nkf -sLw --overwrite database.csv